Cheesecake SpéCuloos : La Recette Facile Et Gourmande

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Envie d'un dessert gourmand et réconfortant ? Laissez-vous tenter par notre recette de cheesecake spéculoos, un classique revisité qui ravira vos papilles !

Si vous êtes à la recherche d'une pâtisserie originale et délicieuse, le cheesecake spéculoos est fait pour vous. Mais attention, préparez-vous à une explosion de saveurs qui pourrait bien devenir votre nouvelle addiction.

Notre recette est idéale pour les amateurs de fromage blanc, de spéculoos et de caramel. Elle est facile à réaliser et ne nécessite pas de cuisson au four, ce qui la rend accessible à tous. Avec son biscuit croustillant, son appareil crémeux et son nappage onctueux, ce cheesecake ravira petits et grands.

Alors, n'attendez plus pour découvrir tous les secrets de notre recette de cheesecake spéculoos. Suivez nos instructions pas à pas et régalez-vous avec ce dessert irrésistible qui apportera une touche de gourmandise à vos moments de partage.

Cheesecake Spéculoos : Un Délice Facile et Rapide à Réaliser

Ingrédients pour le fond de tarte :

• 200 g de spéculoos
• 50 g de beurre fondu

Ingrédients pour la garniture au fromage frais :

• 500 g de fromage frais
• 200 g de sucre
• 3 œufs
• 100 ml de crème liquide
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation du fond de tarte :

Émiettez les spéculoos à l'aide d'un robot ou d'un rouleau à pâtisserie. Mélangez les miettes de spéculoos avec le beurre fondu. Pressez le mélange au fond d'un moule à tarte et faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.

Préparation de la garniture au fromage frais :

Dans un saladier, battez le fromage frais et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez les œufs un à la fois en continuant de battre. Incorporez ensuite la crème liquide et l'extrait de vanille.

Assemblage du cheesecake :

Versez la garniture au fromage frais sur le fond de tarte précuit. Faites cuire au four à 150°C pendant 45 minutes. Laissez refroidir complètement avant de réfrigérer.

Astuces :

• Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits frais à la garniture au fromage frais.

• Vous pouvez préparer ce cheesecake la veille pour le lendemain, il sera encore meilleur !

• Conservez le cheesecake au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Images :

Source des images :

• https://tse1.mm.bing.net/th?q=

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Découvrez notre recette exquise de cheesecake spéculoos, le dessert parfait pour les gourmands ! Une base croustillante, un cheesecake onctueux et une garniture spéculoos irrésistible. Laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs !